Conhece a kika — o rosé que veio para ficar
Por : Familia van Zeller
1 Maio, 2026
Há vinhos que pedem reverência, que exigem silêncio e atenção absoluta. A kika não é um deles — e é exatamente por isso que a adoramos. O nome diz tudo: curto, afectuoso, fácil de dizer depois do segundo copo. A kika aproxima, quebra o gelo, transforma estranhos em amigos.
Este é um rosé de carácter português, feito para ser bebido com alegria e sem formalidades. Mas não te enganes — por detrás da personalidade descontraída, há uma composição muito pensada.
Fresca, direta, sem cerimónias. A kika rosé é o vinho que já fazia falta na tua vida.
Três vozes, uma ideia
Quem criou a kika explica melhor do que ninguém o que ela representa.
“Quando percebi que o vinho ia ter o meu nome, senti uma responsabilidade enorme — e depois percebi que não. Kika não é o meu nome. É o nome de muita gente. É o nome que usas com quem gostas mesmo.”
Francisca van Zeller · Criadora da kika
“Sempre quis fazer um rosé que não pedisse desculpa por existir. A kika tem estrutura, tem carácter — é um vinho do Douro que simplesmente escolheu ser leve. Não porque não consegue ser sério. Porque não precisa.”
Cristiano van Zeller · Produtor
“O desafio foi criar frescura sem perder identidade. A Touriga Francesa foi a nossa âncora — é ela que dá à kika aquela tensão elegante, aquele nervosismo que te mantém a voltar ao copo.”
Joana Pinhão · Enóloga
Os momentos kika
Não há momento errado para uma kika. Mas há momentos em que ela brilha mais:
- Almoço longo no verão
- Praia ou piscina
- Sundowner no terraço
- Começo de festa
- Jantar descontraído
- Festival ou concerto
A kika é o rosé do verão — mas também daquele serão de outubro em que ainda dá para estar lá fora. Serve bem fresca, entre os 8 e os 10 graus. Não hesites, não esperes — bebe.
As três personagens por detrás do vinho
A kika é a soma de três castas com personalidades muito distintas. Juntas, formam um grupo imbatível.
Touriga Nacional — a extrovertida
Entra na sala e toda a gente vira a cabeça. É ela que traz a explosão de frutos vermelhos e negros — framboesa, amora, cereja — e os aromas florais que te fazem fechar os olhos no primeiro gole.
Tinta Roriz — a que não te larga
Mais contida, mas com substância. Dá aquele grip — aquela textura leve que faz o vinho ter presença na boca e não escorregar sem deixar marca. A Tinta Roriz é a razão pela qual a kika fica na memória.
Touriga Francesa — o twist inesperado
Pouca quantidade, impacto enorme. É ela que traz a agitação — um frescor floral ligeiramente picante, aquela sassiness que transforma o vinho de bom em memorável. A Touriga Francesa é a surpresa no final.
Harmonizações para os verdadeiramente KOOL
Sim, a kika combina bem com um prego ou uma salada niçoise. Mas isso seria demasiado previsível para quem é genuinamente kool. Aqui vão as harmonizações que realmente importam:
- Sushi de fusão — A acidez fresca da kika corta na perfeição a gordura do salmão. Uma combinação que os puristas não aprovam — e está tudo bem.
- Tacos de peixe com molho picante — O rosé refresca, o picante aquece. Uma dialética que funciona melhor do que parece.
- Pipocas de caramelo e sal — O doce, o salgado, o frutado — trio inesperado para uma noite de cinema em casa com estilo.
- Queijo de cabra com mel e nozes — A frescura da kika equilibra o picante do queijo. A sobremesa da entrada que ninguém esperava.
- Um bom hambúrguer — Porque rosé com hambúrguer é a disrupção que o mundo precisava. E funciona.
Preço & disponibilidade
PVPR 19,50 € | Temperatura 8–10 °C | Castas Touriga Nacional · Tinta Roriz · Touriga Francesa
A kika rosé está disponível agora. Para quem já está convencido — e duvidamos que não estejas — podes encontrá-la na nossa loja online e nos pontos de venda habituais.
Porque no fim do dia, a única regra que importa é esta:
Keep It Kool Always.
#kikawine · #KeepItKoolAlways · kika rosé
