Um momento raro que talvez nunca mais se repita nesta vida.
Van Zellers & Co XIX
The Rare Port Collection
50 YEARS
VERY OLD TAWNY PORT
Na Van Zeller’s and Co gostamos de pensar GRANDE!
Tornou-nos mais sábios,
mais fortes e melhores.
Mas não é isso que nos torna
únicos e originais.
São, sim, os nossos vinhos.
Tornou-nos mais sábios,
mais fortes e melhores.
Mas não é isso que nos torna
únicos e originais.
São, sim, os nossos vinhos.
OS NOSSOS VINHOS
Queremos que os nossos vinhos criem boas memórias e estejam presentes em momentos únicos da vida.
Relançamos a Van Zellers & Co
para melhorar a nossa forma de fazer e falar do vinho.
Descubra aqui os nossos vinhos.
A NOSSA FAMÍLIA HOJE
Somos a 14.ª e 15.ª gerações da família Van Zellers. Protetores do Douro, especialistas na produção de vinhos, entusiastas ansiosos por partilhar consigo o nosso legado.
O DOURO
O vale do Douro é o lugar a que a nossa família chama de casa desde 1620. Somos apaixonados pela sua diversidade, tradição, gentes e beleza natural.
JORNAL
Na Van Zeller's and Co gostamos de pensar GRANDE!
Mudança de maré
À porta de um restaurante, uma mulher atirava lulas para as brasas com uma ferocidade impressionante, fazendo uma careta ao calor cintilante.Puxei uma cadeira de plástico, pedi sardinhas, que chegaram grelhadas com rodelas de limão, uma salada de tomate suculentos e maduros e batatas cozidas a nadar em manteiga de alho. E o vinho, menina? […]
Van Zellers & Co
XIX The Rare Port Collection
Cada garrafa desta irrepetível coleção conta uma história, refletindo um momento da História que há muito passou.. Esta coleção inclui: Crafted by Liberty Celebra o ano em que Abraham Lincoln foi eleito o 16º presidente dos Estados Unidos, em 1860 Crafted by Family Assinala o casamento dos trisavós de Cristiano em 1870 Crafted by […]
Ben Howkins e o homem
por detrás do vinho
Ben Howkins Já alguma vez se perguntou que tipo de pessoas terão criado o vinho que neste momento tem no seu copo? Será que era uma pessoa bonita e perfumada? Ou era robusto e generoso? Seriam marido e mulher? O mesmo se passa com os chefes de cozinha. Um chefe magro oferecerá provavelmente iguarias mais […]
Reflexões sobre Old Vines e a alegria de se tornar membro da Old Vines Conference
Mas então o que é isto de Vinhas Velhas? Segundo a The Old Vine Conference, “as vinhas velhas são um farol para o talento, a inovação e as relações. As melhores vinhas velhas produzem vinhos únicos e transcendentes, incomparavelmente ricos em sabor, simbolismo e património. O material genético das castas antigas, muitas vezes recuperado de […]
O Mergulho
No dia 7 de dezembro, fui a Sines para participar no mergulho das garrafas. Foi o meu primeiro mergulho de sempre. Pratiquei primeiro com a garrafa de oxigénio durante alguns minutos e estava pronta para mergulhar. As grades com as garrafas foram mergulhadas a 10 metros de profundidade. Despressurizei uma vez e deixei-me levar pelo […]