Van Zellers & Co
XIX The Rare Port Collection
História líquida em garrafa
12 Junho, 2024
Esta coleção de vinhos do Porto raros apresenta uma extraordinária seleção de três vinhos do Porto Tawny Muito, Muito Velhos. São autênticas joias que provavelmente nunca mais será possível encontrar durante as nossas vidas.
Embora ainda seja possível encontrar no Douro vinhos do Porto muito velhos, a sua quantidade está a diminuir e é cada vez mais raro encontrar estes vinhos em perfeitas condições. Cristiano van Zeller conhecia há muito tempo estes vinhos do Porto excecionais e, ao longo do tempo foi aconselhando a família proprietária sobre a melhor forma de os preservar até chegarem à sua posse em 2018. Foi a sua experiência na produção de Vinho do Porto e o seu empenho em cultivar amizades e relações comerciais duradouras tornaram esta aquisição possível.
Colocou-se então a questão: qual a melhor forma de partilhar estes vinhos notáveis? Cada um destes Portos únicos remonta ao século XIX, cada um de um ano diferente. Para honrar o seu legado, optámos por utilizar garrafas artesanais feitas pelos poucos sopradores de vidro que restam no país. Estes artesãos transformam o vidro verde escuro fundido em garrafas criando um fundo arredondado e um gargalo curto, tal como se fazia no século XIX.
Cada garrafa desta irrepetível coleção conta uma história, refletindo um momento da História que há muito passou..
Esta coleção inclui:
Crafted by Liberty
Celebra o ano em que Abraham Lincoln foi eleito o 16º presidente dos Estados Unidos, em 1860
Crafted by Family
Assinala o casamento dos trisavós de Cristiano em 1870
Crafted by Poetry
Comemora o nascimento do ilustre poeta Fernando Pessoa em 1888.
Foi a Liberdade que nos permitiu escolher estes vinhos.
Foi a Família que nos permitiu cuidar deles.
Foi a Poesia que agora os partilhamos.
Para complementar a experiência do século XIX, colaborámos com a Vista Alegre Atlantis, fundada em 1824, reconhecida pela qualidade superior do cristal e da porcelana. O “decanter” soprado à mão, concebido exclusivamente para a coleção Van Zellers & Co XIX The Rare Port Collection, complementa o conjunto de forma magnífica.
A coleção inclui três gargantilhas de prata da Leitão & Irmão, joalheiros oficiais da coroa portuguesa desde o século XIX. Estas gargantilhas adornam o” decanter” de cristal e distinguem cada vinho, guardando o segredo por detrás da história de cada Porto Very, Very Old Tawny.
